Репортаж - Катунь 24 завод в Красногорском - производство ООО "Генераторы ледяной воды"

В Красногорском районе появился модульный молочный завод по производству кефира, йогурта, творога и сметаны 5 июня, 13:04 При цитировании и использовании видео ссылка на сайт телеканала «Катунь 24» обязательна Источник: http://www.katun24.ru/news/39735/?sphrase_id=45644 В Красногорском районе Алтайского края запустили комбинат по выпуску кисломолочной продукции. Отстроили завод всего за 10 дней. Красногорский район известен на всю страну своими сырами - здесь три завода по переработке молока. Но до недавнего времени здесь помимо сыра выпускали разве что только масло. Для изготовления кефира, йогурта, творога и сметаны не было подходящего оборудования. Модульный молочный комбинат появился в Красногорском всего за 10 дней. Его доставили сюда автомобильным транспортом. Всего две грузовые машины привезли в село целый завод и многократно увеличили ассортимент выпускаемой продукции. Внутри - все необходимое оборудование для производства молочной продукции. Есть даже мини-лаборатория. В ней проверяют качество сырья. Полный цикл производства. От приемки молока до упаковки готовой продукции. Комбинат может перерабатывать до тонны молока в сутки. Пока работает на половину мощности. В планах - наладить поставки в Барнаул и Новосибирскую область. Кстати, такие молочные комбинаты производят в Алтайском крае. При цитировании и использовании видео ссылка на сайт телеканала «Катунь 24» обязательна Источник: http://www.katun24.ru/news/39735/?sphrase_id=45644