"Цыганки" пошли (грибы).

Наконец то после длительный дождей пошли цыганки. Это такие грибы, похожие на шампиньоны, но крупнее и по моему вкуснее. Это высоко ценимый съедобный гриб с мягким или хорошим вкусом. Для усиления вкуса цыганку можно перемешать при приготовлении с лисичками. При приготовлении имеет приятный ореховый вкус. Этот гриб можно жарить, варить, мариновать и солить.