Мой секрет пышности! Нежные и воздушные дрожжевые оладьи

Пышные, умеренно сладкие оладьи как вкусные воздушные пончики. Их хорошо подать с джемом, медом, сахарной пудрой или сметаной. Рекомендую приготовить и попробовать. Смотрите также: Масленица — https://rutube.ru/plst/126664/ Завтраки: каши, оладьи, сырники — https://rutube.ru/plst/126668/ Домашняя выпечка и десерты — https://rutube.ru/plst/126657/ Оладьи на кефире с клубничным соусом — https://rutube.ru/video/acb0a561bcbc18d5b07a26bcd635a284/ Манная каша — https://rutube.ru/video/1f0109488b629560252f1f78b4962064/ Творожные оладьи — https://rutube.ru/video/3a79502cc66099f7d19abed22f5a9162/ Пышные оладьи на кефире — https://rutube.ru/video/acbd942a589d1cf70ad52b8b9dc9eaa3/ Оладьи тонкие на кефире — https://rutube.ru/video/de9101f33bbade635f1846192ca973cf/ Дрожжевые блины на молоке — https://rutube.ru/video/16d34416246c928cecba0dc542bbae1c/ Заварные блины на молоке — https://rutube.ru/video/3bf301d70c573e51cb546e6a911cb3dc/ Тайм-коды: 0:00 О рецепте 0:21 Молоко, сахар и дрожжи 0:46 Мука и соль 1:27 Консистенция теста 1:48 Расстойка теста 2:23 Жарка оладий 3:15 Готовые оладьи Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_with_love Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Молоко тёплое (вода)- 500 мл. Сахар - 1 ст. л. Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г Мука - 500 г Соль - 1 ч. л. без горки Подсолнечное масло - 1 ст. л. Масло для жарки 1 В большую миску налить теплое молоко (если хотите приготовить постные оладьи, тогда молоко замените на воду), добавить сахар, дрожжи, перемешать. 2 Добавить муку, соль и хорошо перемешать. 3 Добавить растительное масло, перемешать. Консистенция теста - как густая сметана. Накрываю миску пленкой и оставляю в теплом месте для подъема примерно на 30 минут. 4 Когда тесто поднимется, обминаю и оставляю ещё минут на 30. 5 Тесто получается нежное и воздушное. Не перемешивайте подошедшее тесто перед жаркой, чтобы сохранить воздушность! 6 На сковороду налить немного растительного масла. Ложкой или рукой аккуратно выкладывайте оладьи - не перемешивая тесто! 7 Жарьте на огне ниже среднего до золотистой корочки с обеих сторон примерно по 2 минуты с каждой стороны. Готовые оладьи выкладываем на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла. 8 Дрожжевые оладьи готовы! Приятного аппетита! #Оладьи #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь