Технология продукции и организации общественного питания, фрагмент лекции: Пищевые отравления
9 просмотров
8 месяцев назад
Ссылка на плейлист
https://rutube.ru/plst/1428379/8
06.02.2026
Обучение для ресторана
8 видео
Технология продукции и организации общественного питания, фрагмент лекции: Шоколадный фонтан
8 просмотров
8 месяцев назад
Региональная экономика и управление, фрагмент лекции: Основные понятия региональной экономики
15 просмотров
8 месяцев назад
Управление персоналом, фрагмент лекции: Разбор функции: от этимологии термина до цели
6 просмотров
8 месяцев назад
Бармен представление преподавателя
3 просмотра
8 месяцев назад
Официант, отрывок из лекции "Основы физиологии питания, санитарии и гигиены"
6 просмотров
8 месяцев назад
Официант, отрывок из лекции "Виды напитков"
11 просмотров
8 месяцев назад
Повар, отрывок лекции "Нарезка брокколи"
6 просмотров
8 месяцев назад