Рецепты Bon Appetit

Ингредиенты: • Молоко — 400 г • Сливочное масло — 30 г • Мука пшеничная — 200 г • Ореховая паста Milka — 60 г • Какао-порошок — 15 г • Морская соль — 3 г • Нектарины — 100 г Для крема: • Маскарпоне — 150 г • Сахарная пудра — 1 ст. л. • Кокосовые сливки — 50 г Приготовление: 1. Оставляем кокосовые сливки на ночь в холодильнике. Затем в день готовки вскрываем банку и аккуратно ложкой снимаем затвердевшую кокосовую массу. 2. Взбиваем маскарпоне с сахарной пудрой, затем постепенно добавляем в нее кокосовую массу. Убираем в холодильник. 3. Нектарины нарезаем тонкими ломтиками. 4. Для теста нагреваем слегка молоко с пастой Milka, затем перемешиваем. 5. Отдельно взбиваем яйца с сахаром до слабой пены. Вмешиваем яйца в молочную смесь. 6. Отдельно смешиваем какао-порошок и муку. Постепенно вмешиваем сухую смесь в молочно-яичную. Вымешиваем однородное гладкое тесто и добавляем растопленное масло и соль. 7. На прогретой сковороде печем тонкие блины. Даем им остыть. 8. В шоколадный блинчик кладем немного крема (можно пользоваться кондитерским мешком), ломтики нектарина, и затем сворачиваем блинчики в рулетик. Добавляйте нежность в каждый завтрак с ореховой пастой Milka! Реклама. ООО "Мон'дэлис Русь", ИНН:3321020710, erid: 2VtzquZoPY1