Marsalma

Нерка штучной заморозки, обезглавленная. Вылов 2026 год, восточное побережье. Вест тушки 1,3-2 кг

Филе сельди подкопчённое на коже Сочное филе сельди с аппетитным ароматом копчения — готовая закуска для домашнего ужина или праздничного стола. Не требует дополнительной обработки: достаточно открыть упаковку и подать охлаждённым. Отлично сочетается с отварным картофелем, свежим луком и зеленью. Упаковка: вакуумная. 📲 Заказы: marsalma.ru 📞 +7-914-621-89-89

Разделываем чавычу на производстве Marsalma 🐟 Сегодня готовим филе для холодного копчения и слабого посола. На видео показываем рыбу в разрезе и процесс разделки. Из одной чавычи получается несколько продуктов: филе — для копчёной и слабосолёной рыбы на подложке, калтычки отправляем на копчение, а хвостовые части используем для фарша. Копчёное и слабосолёное филе подойдёт для нарезки, бутербродов и закусок. Из фарша можно приготовить рыбные котлеты или начинку для пирога. Выбирайте продукты из чавычи на нашем сайте. 📲 Заказы: marsalma.ru 📞 +7-914-621-89-89

Чавыча из Усть-Камчатского района — крупная и размер S 🐟 Поступила дикая чавыча вылова 2026 года. В наличии две позиции: • Крупная, без головы — средний вес тушки 7 кг. Подойдёт для разделки на крупные стейки и филе, для большой компании или нескольких приготовлений. • Размер S — вес одной рыбы от 2 до 4 кг. Серебристая окраска, плотное мясо и толстые брюшки. Удобный размер для домашней разделки. Чавычу можно запечь с овощами, приготовить на сковороде или гриле. Хребет после разделки подойдёт для рыбного бульона. Обе позиции уже в прайсе. 📲 Заказы: marsalma.ru 📞 +7-914-621-89-89

На склад поступила кета 🐟 Кета «серебро», первый сорт, штучная заморозка. Выловлена 16 августа 2026 года в Усть-Камчатском районе. Алое мясо, толстые брюшки без заветривания. Также в наличии кета с небольшими нерестовыми изменениями и плотной структурой мяса. Подойдёт для переработки и домашнего приготовления. Обе позиции уже добавлены в прайс. 📲 Заказы: marsalma.ru 📞 +7-914-621-89-89

Дикий камчатский лосось с плотным мясом и копчёным ароматом. Подойдёт для рыбной нарезки, бутербродов и закусок — можно просто нарезать и подать к столу. Рыба упакована под вакуумом. В регионы отправляем самолётом в термобоксах с соблюдением температурного режима. По Камчатке доставляем по адресу. 📲 Заказы: marsalma.ru 📞 +7-914-621-89-89