После новогодних застолий наступает время удивлять домашних новыми блюдами. Предлагаем рецепт необычного суши-сэндвича.
Что потребуется:
Лист нори - 2 шт;
Рис для суши - 200 гр;
Сыр творожный - 50 гр;
Семга с/с - 60 гр;
Авокадо - 30 гр;
Масло растительное для жарки
Панировка: кляр из муки и воды (1:2), сухари панко.
Важно: рис перед приготовлением должен хорошо остыть, чтобы не повредить нори. Второй лист нори слегка смочите, чтобы он прилип. Всю конструкцию хорошо прижмите перед панировкой и жаркой. Жарьте сэндвич в хорошо разогретом масле при температуре 160-170 градусов.