Сочные и нежные ребрышки в домашнем соусе барбекю
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лимон - ½ шт.
Мед - 3 ст.л
Горчица - 1 ст.л
Ребра - 15 шт.
Кетчуп - 50 г.
Соевый соус - 100 мл.
Соль - 8 г.
Белый кунжут - по вкусу
АКСЕССУАРЫ: Чаша
ПРОГРАММА: GRILL
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Очистите ребрышки от пленки и нарежьте вдоль косточек на кусочки.
2. Для маринада смешайте сок лимона, мед, горчицу, кетчуп, соевый соус и соль.
3. Залейте ребрышки маринадом, перемешайте и оставьте мариноваться на час.
5. Далее установите чашу в Грандшеф, выберите функцию “GRILL”, поставьте температуру “MED” и запустите предварительный разогрев.
6. После разогрева выложите ребрышки в чашу и начните готовку, пока Грандшеф не напомнит нам перевернуть ребрышки, затем переверните их и оставьте в чаше до полного приготовления.
7. По готовности посыпьте ребрышки кунжутом и подайте с картофельными дольками.
#Грандшеф
#АэрогрильГрандшеф
#ЛучшийАэрогриль
#ЛегкоИБыстро
#БыстроИВкусно
Нежная пицца с креветками за 6 минут у вас дома!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 500 г
Дрожжи — 3 г
Соль — 10 г
Вода — 320 мл
Растительное масло — 10 мл
Кукурузная мука — 30 г
Креветки — по вкусу
Маслины черные — по вкусу
Сыр Моцарелла — по вкусу
АКСЕССУАРЫ:
Чаша
Крышка-гриль
ПРОГРАММА: PIZZA
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Смешайте муку, дрожжи, воду, соль и растительное масло, замешайте тесто. Накройте тесто пищевой пленкой и дайте ему подняться. В это время нарежьте маслины без косточек на колечки, очистите креветки и нарежьте/натрите моцареллу.
2. Установите чашу, выберите функцию «PIZZA» и начните разогрев.
3. Как только тесто поднимется, разделите его на три части, и раскатайте одну часть по размерам чаши. Рабочую поверхность при этом необходимо посыпать кукурузной мукой. Оставшееся тесто заморозьте или приготовьте из него следом итальянскую пиццу или пиццу с лососем из нашей книги рецептов.
4. Смазываем основу пиццы томатным соусом, выкладываем сыр моцарелла, креветки и маслины.
5. По завершению предварительного разогрева, кладем пиццу в чашу, закрываем крышкой и готовим на выбранном режиме до румяной корочки.
Хрустящая и нежная пицца с креветкам готова! Скорее подавайте к столу.
#Грандшеф
#АэрогрильГрандшеф
#ЛучшийАэрогриль
#ЛегкоИБыстро
#БыстроИВкусно
Стейк Рибай (medium) — с Грандшефом получится даже у ребенка 🥩
Ингредиенты:
Стейк рибай — 2 шт (толщиной 3 см)
Морская соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Оливковое масло — по желанию
Аксессуары:
Чаша
Термощуп
Крышка-гриль
Программа: GRILL
Рецепт приготовления:
1. Нарежьте мясо на стейки толщиной около 3 см. Приправьте морской солью, черным перцем и оливковым маслом.
2. Разместите термощуп для мяса сбоку устройства, где обозначен значок щупа, и аккуратно вставьте его в центр стейка. Установите температуру на 50 °C.
3. Установите чашу, закройте крышку, выберите режим «GRILL» и начните разогрев. После предварительного разогрева выложите стейки в чашу и начните приготовление, прибор сам вам подскажет, когда мясо необходимо перевернуть. Стейки считаются полностью готовыми, когда достигнута заданная температура.
4. После приготовления по желанию смажьте поверхность мяса сливочным маслом с зеленью и чесноком и дайте стейкам минуту «отдохнуть».
5. Подавайте стейк, нарезав его поперек волокон на удобные кусочки. Рибай отлично сочетается с картофелем, зеленым салатом или овощами-гриль.
Благодаря нашей интеллектуальной системе вы сохраните сочность и нежность стейков.
Приятного аппетита!
#Грандшеф
#АэрогрильГрандшеф
#ЛучшийАэрогриль
#ЛегкоИБыстро
#БыстроИВкусно