Южный виноградник
Иконка канала Южный виноградник

Южный виноградник

62 подписчика

14просмотров

Почему у Агадая нет урожая? СРОЧНО меняем обрезку. У Агадая урожайные почки начинаются с 4-го узла. А мы оставили 2-3 почки. Где гроздям взяться? Вот поэтому у вас горошение, мелкая ягода или вообще пустые рукава Что делаю? Укорачиваю длинные плечи до 30-35 сантиметров. Оставляю на конце рожка две лозы Ближнюю — на 2 почки, сучок замещения. Дальнюю обрезаю на 8 почек — это плодовая стрелка. И так с каждой стороны В итоге: нагрузка 20 глазков на куст. Уже лучше, но для Агадая можно было добавить ещё одну стрелку на плечо. Главное — дали длинную лозу. Осенью получим крупные грозди, а не слёзы.

14просмотров

Резюмирую (Сокодвижение) Резюмирую. 1. Плач – это не ошибка природы, а умный механизм восстановления. 2. Сорта плачут по-разному – это генетика. 3. Тёплые зимы сдвигают сроки – будьте внимательны. 4. Не боритесь с плачем полностью – боритесь с лишними потерями.

11просмотров

Тёплая зима → раннее сокодвижение. В тёплые годы пасока богаче питательными веществами: аминокислотами, сахарами, фенолами. То есть куст тратит на плач более ценный ресурс. Потеря такого сока более критична. Поэтому в тёплую весну особенно важно не делать лишних срезов. Обрезали – сразу замазали крупные раны. Не успели – пропустите, не догоняйте.

12просмотров

Сортовые различия в интенсивности сокодвижения – Исследование, проведённое в Румынии в 2024–2025 годах, измеряло, сколько пасоки выделяют разные сорта винограда в сутки. Результат оказался неожиданным. – Пино Нуар – лидер по плачу. От 8 до 11 миллилитров сока с куста в день. – Мускат Оттонель – тоже много, но чуть меньше. – Каберне Совиньон – среднее значение. – Мерло – плачет очень слабо, почти незаметно. – Что это значит для вас? Если у вас растёт Пино Нуар, и весной он «ревет» – это не болезнь. Это его сортовая особенность. Не надо замазывать каждую каплю в панике. А вот Мерло может вообще не показать плача, хотя куст здоров. – Вывод: оценивайте плач в сравнении с тем, что должно быть у вашего сорта. Не лечите Пино Нуар, если он просто выполняет свою программу.

16просмотров

Сокодвижение чинит сосуды! Друзья, наука не стоит на месте. Недавние исследования показали, что плач — это не просто потеря сока, а единственный момент в году, когда виноград чинит свои сосуды. При положительном давлении выталкиваются воздушные пробки, и куст готов к сезону. Поэтому наша задача — не остановить плач любой ценой, а минимизировать потери через лишние раны. И помните: Пино Нуар будет плакать всегда сильнее Мерло — это его сортовая особенность, а не болезнь. А вы замечали, что разные сорта на вашем участке плачут по-разному? Пишите в комментариях.

63просмотра

Послепосадочная обрезка черешни: формировка „испанский куст“ После посадки черешни первая обрезка определяет всю будущую жизнь дерева. Сегодня мы покажем не только классическую обрезку для „испанского куста“, но и две детали, которые часто упускают: контроль места прививки и ослепление нижних почек. Без них даже правильная обрезка не даст желаемого результата. Перед любой обрезкой убедитесь: место прививки находится выше уровня почвы на 5–10 см. Почему это критично? 1. Если прививка окажется в земле — подвой (ВСЛ 2) укоренится выше места прививки, и сорт перейдёт на собственные корни. Вы потеряете карликовость и раннее плодоношение. 2. Если прививка слишком высоко — штамб будет длинным, и формировать низкий куст станет сложнее. Второй секретный приём — ослепление (удаление) всех почек на штамбе ниже места будущего среза. Зачем? Из этих почек весной пойдут слабые побеги — поросль. Они будут забирать питание у главных скелетных ветвей и затенять прикорневую зону. У косточковых низовые почки часто пробуждаются первыми и могут стать доминантами, нарушая архитектуру куста. Как делать: Пальцами или ногтем выломайте все почки от уровня почвы до высоты, где вы планируете сделать первый срез (30–50 см). Не оставляйте ни одной — даже мелкие спящие почки лучше удалить. Это называется „ослепление“. Операция проводится сразу после посадки, до начала вегетации». Теперь переходим к основному срезу. Высота — 30–50 см от земли. Для слаборослого подвоя ВСЛ 2 берите 30–40 см, для более сильных — 40–50 см. Оставляем от 4 до 6 хорошо развитых почек ниже среза. Они должны быть равномерно расположены по окружности. Важно: верхнюю почку мы удаляем! Срез делаем на 1–2 см выше верхней из оставляемых почек. Если оставить самую верхнюю — она станет центральным проводником, и куст не получится Срез делаем под углом 45–60° — не горизонтально! Горизонтальный срез задерживает воду, вызывает камедетечение и загнивание. Наклонный — вода стекает, рана быстро подсыхает. Направление: самый высокий край среза должен быть над верхней из оставленных почек. Не повредите почку — отступите 0,5–1 см. Обрезанный саженец подвязываем к опоре. Слаборослые подвои имеют мочковатую корневую систему — без подвязки ветер может вывернуть дерево. Используйте мягкий материал (лента, шпагат), не перетягивайте ствол.

9просмотров

Весенняя («сухая») подвязка. Весенняя («сухая») подвязка проводится в самый короткий и ответственный период — от начала сокодвижения (период «плача» лозы) и до набухания почек. В это время лоза наиболее гибкая. Опоздание с подвязкой критично: набухшие и распускающиеся почки становятся очень хрупкими и легко обламываются

15просмотров

Преодоление полярности винограда. У винограда, как у лианы, есть естественное стремление к вертикальному росту. Побег, растущий вверх, будет отдавать максимум сил для роста верхушки в ущерб развитию остальных почек. Это и есть полярность. Задача виноградаря — изменить эту программу. Своевременный изгиб и горизонтальная подвязка плодовой лозы (стрелки) нарушают доминирование верхушечной почки, перераспределяя питательные вещества и ростовые гормоны (ауксины) более равномерно.