🌺Сад с Душой 🌺 Сегодня на ужин у нас пельмени! 🥟
Для теста: мука 450 гр, 0,5 ч л соли, 1 яйцо, 210 мл воды.
Фарш: свинина ( у меня лопатка)+телятина + сало ( небольшой кусочек) , соль и перец по вкусу.
ТЕСТО;
В муку вбиваем одно яйцо и добавляем соль и всё смешиваем. Тонкой струйкой вливаем воду и замешиваем тесто. Замешиваем до тех пор, пока оно перестанет прилипать к рукам. Если чувствуете, что муки маловато, то добавьте её ещё немного. Вымесили тесто и оставьте его отдыхать минут на 15.
ФАРШ;
в мясорубке перекрутить мясо, сало и лук. Добавить соль и перец по вкусу.
По этому рецепту пельмени получаются очень вкусные, сочные!
А вы готовите дома пельмени ?
#садсдушой #пельмени
🌺Сад с Душой 🌺 Помогите определить сорт розы #розы #розывсаду #цветы #садсдушой #сад #дача
🌺Сад с Душой 🌺 Обрабатываю грядки от болезней #обработка #урожай #грядки #садогород #дача
Несколько причин почему не цветёт гибискус 🌺Сад с Душой 🌺 #гибискус #цветы #комнатныерастения #комнатныецветы
🌺Сад с Душой 🌺 Домашняя еда на природе
🌺Сад с Душой 🌺 завтрак на природе
Очень вкусные баклажаны с базиликом и чесноком
Это варенье очень вкусное и ароматное #варень #вареньназиму #вареньерецепт #абрикосы # заготовки
Необыкновенно вкусные огурчики #огурцы #огурцыназиму #заготовки
Рецепт вкуснейшего малинового варенья
Это варенье получается ароматное, медовое #варенье #апельсины #заготовки
Томатная паста из своих помидоров
Вода ушла на метр и рыба затихарилась, но результат есть #рыбалка #рыбалкавастрахани #улов #рыбачим
Вторая половина дня прошла у нас очень активно. #рыбалка #рыба #улов #отдыхаем #отпуск # семья
Лошадки покорили меня
Рыбе всё равно на что клевать
Весёлая рыбалка с грустным концом
