Penioza school - международная онлайн школа для кондитеров и шоколатье премиального уровня.
Обучение в школе уже прошло более 11 000 человек🤓
Чтобы присоединиться к сообществу премиальных кондитеров, подписывайтесь на наш Телеграм канал 👉 https://t.me/+a_CRAcLvIQE4MDUy
О школе можно больше прочитать на моём сайте: https://foxclab.ru
Инстаграм школы: https://www.instagram.com/olgapenioza/
Курсы школы: https://foxclab.ru/education
Товары для кондитеров и шоколатье: https://foxclab.ru/catalog
Penioza school - международная онлайн школа для кондитеров и шоколатье премиального уровня.
Обучение в школе уже прошло более 11 000 человек🤓
Чтобы присоединиться к сообществу премиальных кондитеров, подписывайтесь на наш Телеграм канал 👉 https://t.me/+a_CRAcLvIQE4MDUy
О школе можно больше прочитать на моём сайте: https://foxclab.ru
Инстаграм школы: https://www.instagram.com/olgapenioza/
Курсы школы: https://foxclab.ru/education
Товары для кондитеров и шоколатье: https://foxclab.ru/catalog
Penioza school - международная онлайн школа для кондитеров и шоколатье премиального уровня.
Обучение в школе уже прошло более 11 000 человек🤓
Чтобы присоединиться к сообществу премиальных конди теров, подписывайтесь на наш Телеграм канал 👉 https://t.me/+a_CRAcLvIQE4MDUy
О школе можно больше прочитать на моём сайте: https://foxclab.ru
Инстаграм школы: https://www.instagram.com/olgapenioza/
Курсы школы: https://foxclab.ru/education
Товары для кондитеров и шоколатье: https://foxclab.ru/catalog
Penioza school - международная онлайн школа для кондитеров и шоколатье премиального уровня.
Обучение в школе уже прошло более 11 000 человек🤓
Чтобы присоединиться к сообществу премиальных кондитеров, подписывайтесь на наш Телеграм канал 👉 https://t.me/+a_CRAcLvIQE4MDUy
О школе можно больше прочитать на моём сайте: https://foxclab.ru
Инстаграм школы: https://www.instagram.com/olgapenioza/
Курсы школы: https://foxclab.ru/education
Товары для кондитеров и шоколатье: https://foxclab.ru/catalog
Картинки — про страшилки, а я — про полезное)).
Вы, наверное, обратили внимание на то, что глаз сделан при помощи поликарбонатной формы (вернее это тритан)? Кто не понял, уточняю: для глаза взяли форму для конфет и использовали техники окрашивания из нашего курса «Love secret» (который про изготовление конфет и который стартует уже сегодня).
Недавно был прямой эфир с конфетой «Лисий чай», и на нем мы показали, как простыми методами добиться сногсшибательного результата.
Те, кто был, видели, как, изготовив штамп собственными руками, можно быстро изготовить много конфет с одинаковым рисунком. При чем тот, кто не в курсе, как это сделано, будет сильно недоумевать, сколько же времени потрачено.
Но, как многие из вас смогли убедиться, времени то и не очень то много ушло, мы в режиме реального времени оформили конфеты, приготовили начинку и даже закрыли донышки.
Это я к чему? А все — к тому, что узнав какую-то технику, например, изготовления конфет с цветочным рисунком, не откладывайте ее в шкафчик «это только для цветов».
Пофантазируйте, куда бы еще вы могли приложить полученные знания. Вот как, например, в данном случае. Такие страшно прекрасные глаза вполне можно изготовить при той же «цветочной» техники штампа, и даже штамп может быть тем же, просто он будет изображать не лепестки, а зрачок.
✨ И технику наложения прозрачных цветов друг на друга, а затем — создание подложки из цвета с блокирующим эффектом, так же здесь можно применить. Первый оттиск желтый, второй — синий со сдвигом. И вот у вас уже светится зеленый глаз. И он ведь прям действительно светится, потому как послойное нанесение цветов всегда дает более глубокое свечение и объем, чем смешивание цвета в один и нанесение его в один слой.
Вот вам очередная хитрость)).
Так же будет и с созданием оранжевого из слоя желтого и слоя красного. Такой оранжевый будет более выразительным, чем попытка смешать его из красного, желтого и белого с нанесением в один слой.
Не уверена, что все меня поняли, но те, кто был на прямом эфире (а тем более — наши студенты) точно поняли и используют эти фишки.
Пугаемся вместе или зачем кондитеру участвовать во всем этом «бугага»?
Я слышу периодически возгласы о том, что Хэллоуин — праздник не наш, странный и многое другое. В общем, слова неприятия и осуждения тех, кто его встречает и веселится.
Переубеждать никого не буду. Я тут только про себя могу говорить, что и сделаю.
Бояться нужно и важно: не зря страх — самая древняя эмоция, сопровождающая нас весь эволюционный поход. Именно благодаря ей мы можем понять потенциальную опасность и спастись.
Пока мы движемся по жизни, наши гормоны выплескиваются и формируют наш отклик, влияют на эмоции и поведение.
Но гормоны не ходят по одному, они выпрыгивают скопом, адреналин идет рука об руку с серотонином и эндорфином. Это для того, чтобы у нас был выбор среди разных вариантов действий. Не только бежать и прятаться, но и, возможно, противостоять и нападать.
Какой бы безопасной ни казалась нам жизнь в какой-то момент, наш организм, в любом случае, имеет коробочку «спасение», и ее потенциал должен быть реализован, это сидит у нас на подкорке.
Цивилизованный человек не должен бить хама в очереди или неприятного начальника на работе, но всплеск эмоций уже есть, и его нужно как-то реализовать, куда-то выплеснуть.
Тут на помощь приходят всякого рода страшилки, фильмы, книги, пугалки. Мы смотрим на экран, пугаемся вместе с героями, но понимаем, что сами находимся в безопасности и получаем не только гормоны ужаса и напряжения, но удовольствия.
Контролируемый страх помогает нам, в том числе, справиться и с напряжением, сформировавшимся ранее, вне просмотра фильма или чтения книги.
Тревога, которая сопровождает нас неотступно, невыраженный гнев, подавленная злость — все это требует выхода.
И лучше, если это будет грим приведения, маска из фильма ужасов или страшная шоколадная игрушка. Испугались, страшный конфетный глаз съели, напряглись и печенье в виде пальцев ведьмы сгрызли, попугали друзей и грим смыли. То есть справились, прикоснулись и смогли справится.
✨ Хорошо, когда есть такой день, в который можно качественно испугаться в безопасных условиях. Мы можем прожить свои эмоции свободно, а это очень важно в любые времена. Пусть это будут лучше сладости, страшно прекрасные и ужасно увлекательные.
Больше информации о курсе https://foxclab.ru/bonbons-course
Курс Рождество - Https://foxclab.ru/rasprodazha
Вебинар Рождественский ангел - https://school.foxclab.ru/record-14/
Новогодние формы и декоры - https://foxclab.ru/rasprodazha
Курс Рождество - Https://foxclab.ru/rasprodazha
Вебинар Рождественский ангел - https://school.foxclab.ru/record-14/
Новогодние формы и декоры - https://foxclab.ru/rasprodazha