Екатерина Весна
Иконка канала Екатерина Весна

Екатерина Весна

1 106 подписчиков

90просмотров

Давайте разбираться. Поболтушки о рассаде. Итак, на моем подоконнике всегда много рассады петунии. Она украшает мой сад и зону огорода большими пышными шапками, радуя глаз. Чтобы она сформировалась равномерно, ей нужна хорошая подсветка достаточно большой мощности от 30 ват фито лампы. При хорошем питании и освещении она растет равномерно. Но стрижка позволяет усилить разветвление кустика большим количеством веточек, если прищипывать концы. Также важно переворачивать кустики, чтобы они равномерно тянулись к солнышку, если у вас уже ориентир только на солнышко. Если видите, что растет только вертикальная вверх веточка – режем. Если есть асимметрия – одна сторона длиннее – тоже ее режем. Наша задача добиться равномерного роста. Нужно ли стричь петунию? Еще самая частая ошибка – пересадка растения с маленькой корневой системой сразу в большой горшок. Тут и роста хорошего не будет, и грунт по краям начнет закисать. Так что наращиваем постепенно корневую, подравниваем кустики. Обязательно после пересадки использую Аминосил для цветов по листу или готовый спрей (самое удобное) или беру Аминосил концентрат и развожу 5 мл на литр воды. Посев петуний от 1 февраля. Через неделю уже отнесу рассаду в теплицу, надо будет освобождать место под томаты, перцы и баклажаны. Они у меня уже взошли 70%. Как Ваша рассада? Напишите, пожалуйста. Если у нас рассада вдруг встала и не развивается. У меня так встала маттиола. Смотрела с лупой все росточки, насекомых не вижу, но лист бледный. Кстати, также неважно ведет себя рассада и лобелии. Меня попросили взять на рекламу грунт. И я решила посадить в него эти два вида растений. Тест грунт не прошел, он кисловат. Расточки в нем сильно отстают от всех остальных растений, поэтому принимаю решение пересадить в уже испытанный. Я всегда предпочитаю пересадку, если вижу, что что-то не так. Если грунт кисловат, растению трудно в нем усваивать нужные компоненты из грунта. Пересаживаю в максимально рыхлый нейтральный по кислотности грунт малышей и обязательно опрыскиваю по листу Аминосилом. Если лист совсем вам не нравится, то можно и пролить на следующий после пересадки день растения раствором концентрата Аминосила также 5 мл на литр. Опрыскивать буду раз в неделю, помогая растению и микро макро элементами, пока лист не будет сочно зеленый. Я вообще обожаю использовать аминокислоты на всех комнатных растениях тоже, орхидеи опрыскиваю, чтобы подольше цвели. Они помогают растениями легче переживать стресс, добавляю их в баковую смесь при обработках от насекомых. Я за органическое земледелие и мягкие безопасные препараты для растения и питомцев в доме! Надеюсь, было полезно. Заказать Аминосил можно тут 👇 https://www.wildberries.ru/catalog/264776408/detail.aspx?size=410952217 Реклама. ООО «ДЮНАМИС», ИНН: 7705937116, ОГРН: 5107746050451, г. Москва, Erid: 2W5zFG53vac

56просмотров

Давайте быстро приготовим это невероятно вкусное блюдо. Вам понадобится кусочек бедра индейки, баклажан и специи. Я взяла бедро индейки, выбирайте кусочек по-жирнее. Грудку брать не советую, будет суховато. Хорошо смазываю птицу специями медово-горчичный микс. Даю чуть полежать. В это время режу баклажаны, солю их и включаю духовку. Заворачиваю индейку в фольгу (или рукав для приготовления) и убираю в духовку на 10 минут при температуре 200 градусов. Когда баклажаны дадут капельки воды и отдадут горечь, посыпаем их любимыми специями, у меня это Французские травы. Отправляем вместе с индейкой в горячую духовку еще на 15 минут Запах стоит на всю кухню! Блюдо получается легкое и вкусное. Эту индюшку вкусно порезать на утро в холодном виде с хлебцами на завтрак.

58просмотров

Вам понадобятся картофель, лучше мелкий, но можно и крупный нарезать на четвертинки. Специи для картофеля. Смазываем перепелок фирменным соусом, который готовится так - в равных частях смешиваем масло виноградной косточки, соевый соус и соус Терияки. Солить не нужно, достаточно соли из соевого соуса. Обмазываем перепелок с двух сторон и даем 15 минут постоять. В это время запекаем картофель со специями (не более четверти часа), а затем отправляем к нему в компанию перепелов. Температура запекания 200 градусов. Уже через 15-20 минут всё будет готово, перепелки запекаются очень быстро. Мясо перепелки получаются сладковатым, в картофель добавляю специи медово-горчичный микс. Пробуйте обязательно, пальчики оближешь! И не забудьте подписаться, с нами не скучно и вкусно!

274просмотра

Почему опадают цветы с цветоноса? Впереди 8 марта и нам мужчины будут дарить в том числе орхидеи. Что делать после покупки ? Я обычно даю поцвести, порадовать пока орхидея не начнет скидывать цветы, а чаще пересаживаю сразу. Кору меняю полностью, добавляю питание и убираю торфяной горшочек. Чаще всего орхидея погибает из-за непонимания как ее поливать! В природе она находится во влажной среде, ей важна влажность воздуха, как и вашей коже. Прямые лучи яркого солнца будут вызывать с марта ожоги. Убираем с южных окон или притеняем. В природе она растет в полутени кроны. В идеале восточные или западные окна. Полив после пересадки обязательно погружной. Кора должна улечься, пристроиться к корням. Иначе будет пересыхать и начнет вянуть лист! Полив лучше осуществлять при просмотре корней! Если это первый опыт - берите пластиковый горшок полупрозрачный с двойным дном. Я погружаю раз в месяц. В другие недели поливаю водой на 2 женских пальца, жду пока выпьет и смотрю, начали ли голубеть корни? Окна лучше не открывать рядом зимой, будет сбрасывать цвет. Пересушка также приводит к сбросу цветка. Нехватка питания приводит или к тому, что она не цветет. Или выдаст цветонос и замрет! Что ей не нравится? Если рядом жаркая батарея. У меня под орхами батарея придушена на половину. Сейчас период буйного цветения. Цветут и фаленопсисы и дендробиумы. Они будут долго еще цвести, если в комнате не будет жарко! Вянет лист? Смотрим что с корнями! Если пересушили, погружаем на пару часов, опрыскиваем лист и в пакет. В пазухе воды быть не должно! Следите внимательно, иначе сгниет точка роста! Если залили, срезаем мягкие корни, припудриваем золой и делаем выводы, поливаем реже. Учиться выращивать проще на коре. Я бы не лезла растить в мхе или лечузе. Тут нужно больше внимания и понимания как корням комфортно. В лечузе поливаю реже. Чаще пролью хорошо и убираю вообще воду с дна. В мхе вообще не люблю выращивать. По насекомым пройдемся отдельно! Что еще по ним показать?

60просмотров

Сколько женственных образов разработали и сшили для вас за последние месяцы я и моя команда - и для офиса, и для работы! Обратите внимание на роскошные платья, комфортные и уютные костюмы из тонкого начеса. Для весны - идеально! Покупатели, которые с нами давно, знают какое у нас крутое качество и очень сдержанные цены для таких великолепных тканей! ❤ Узнать лучше и заказать наши весенние модели можно на сайте evesna.ru Юбки здесь - evesna.ru/platya_yubki Костюмы по ссылке - evesna.ru/costum Это все модели на весну! А дальше будет только лето! ☀

55просмотров

Просили напомнить рецепт безе на сиропе, очень вкусно, готовлю этот десерт со школы! Дети обычно таскают горячими, приготовлю на праздничный стол! Обычно сахар не едим, но пару раз в месяц отрываемся всей семьей. Вам понадобится: 3 яйца 1 стакан сахара Разогрейте духовку до 110 градусов. Отделите белки от желтков и взбейте их до высокой пены. Добавляем в сахар 50 г воды и варим сироп. Вот здесь кроется главный секрет 👆 Сироп должен быть уварен практически до состояния карамели, но не должен пожелтеть. Варю сироп около 7 минут, затем осторожно, медленно вливаю его в белки, взбивая до его охлаждения. Удобнее использовать миксер на подставке. Вливаем сироп тоооооненькой струей. когда масса остынет, выкладываем заготовку на пергамент разными красивыми формами. Я не люблю кондитерский конверт, мне нравится быстро ложкой накидать замысловатые формы. Отправляем всё в уже разогретую духовку и запекаем 1,5-2 часа при температуре 110 градусов до полного высыхания в режиме с вентиляцией. А мне нравятся и полуготовые безе, они как зефирки! Приятного аппетита 🌺🌺🌺 Хорошего дня!!! Ваша Кэт ❤️ Всех мужчин с праздником!

43просмотра

Листья высушиваю для заваривания зимой в чай. Часть плодов тоже насушила. Момордика мега полезна для здоровья и главное вкусная! Момордика – целебное растение, побеги, плоды, стебли и листья которого содержат комплекс питательных веществ: железо, фосфор, кремний, калий, кальций, натрий, цинк, селен, аскорбиновую кислоту, ретинол, токоферол, витамины группы B, линолевую, линоленовую и арахидоновую ненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты. Самый крупный плодик пожарила - в начале в масло добавила чеснок, пару долек. Убирала чеснок и обжарила момордику, порезав не мелкие кусочки 3-5 минут. Потом добавила соевый соус и накрыла крышкой еще на пару минут. Готово! Очень интересный вкус, что-то тайско-китайское. Обязательно попробуйте!