Дача в шляпе | Ася и Вася

Точные пропорции — сохраняйте рецепт 👇 На 2 огурца: Чеснок — 1 зубчик Перец чили — 2–3 слайса Крахмал — для панировки Соль — по вкусу Кунжут — по вкусу Растительное масло — для жарки Огурцы солим на 5 минут, обсушиваем, обваливаем в крахмале и жарим в ароматном масле после чеснока и чили до румяной корочки. Есть лучше сразу, горячими. Приятного аппетита! 🌿

Наконец-то кто-то додумался сделать тёрку не из пластика! Идеальная конструкция и очень острые лезвия. На любом маркетплейсе называется «Терка для корейской моркови Чим-Чим»

Спички можно отдать детям, а газовую горелку — себе любимому) Да, свечки на торте ей лучше не зажигать, а в остальном полностью заменяет любые другие способы добыть огонь 🔥

Да нет там у вас никого — скажете вы 😁 Но они там, остаётся только поверить мне на слово) Скоро будем бочку сливать и выпустим их в пруд, вот там-то уже точно покажем)

Точные пропорции — сохраняйте рецепт 👇 Помидоры-сливки — 10 кг Сладкий перец — 2 кг Острый перец — 2 шт. Чеснок — 1 головка Соль — 6 ст. л. Сахар — 6 ст. л. Сухие травы — по вкусу Лимон — 1 шт. Растительное масло — 50 мл Помидоры пропускаем через мясорубку и увариваем без крышки примерно 1,5 часа. Добавляем сладкий перец, соль, сахар, травы и сок лимона, варим ещё 40 минут. Делим массу на две части: А-ля аджика: добавляем чеснок с чили и масло, варим ещё 5 минут. Кетчуп: хорошо пробиваем блендером и доводим до кипения. Из этого количества у меня получилось: 🌶️ 6 баночек по 350 мл аджики — 2,1 л 🍅 11 баночек по 350 мл кетчупа — 3,85 л Раскладываем по стерильным банкам и закрываем стерильными крышками. Приятного аппетита! 🌿

Секрет прост: относись к людям так же, как хочешь, чтобы относились к тебе) На банальное гостепреимство большинство людей ответят благодарностью и качественной работой 😎

У нас получается загородная бытовка? Или лакшери дача?😂

Точные пропорции — сохраняйте рецепт 👇 Помидоры-сливки — 5 кг Выход — 6 банок по 1,5 л На 1 банку 1,5 л: Чеснок — 3–4 зубчика Лавровый лист — 1 шт. Чёрный перец горошком — горсть Душистый перец — 3–4 шт. Лист вишни — 1 шт. Укропные зонтики — 1–2 шт. Гвоздика — 3 шт. Свежая зелень — по вкусу Соль — 1 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Уксус 9% — 2 ст. л. Помидоры прокалываем зубочисткой, раскладываем по банкам со специями и зеленью. Заливаем кипятком на 15 минут, воду сливаем и снова кипятим. В банки добавляем соль, сахар и уксус, снова заливаем кипятком и закрываем крышками. Приятного аппетита! 🌿

Перестаньте таскать домой бутылки с газированной водой 😁 Обычную воду можно за минуту превратить в газировку прямо дома. Я наливаю нашу воду из колодца в сифон для газирования, вставляю баллончик CO₂ — и готово. Получается та же вода, которую мы любим, только холодная и с пузырьками. А ещё по нашим подсчётам выходит примерно 50 ₽ за литр. И никаких запасов бутылок с газировкой на даче.

Несколько минут и обычный кабель превращается в аккуратный витой — для светильника, лампы или выключателя. Быстро, просто и Ася не ругается на некрасивый провод на стене)

Точные пропорции — сохраняйте рецепт 👇 Кабачки — 3 кг уже очищенных, без шкурки и семян Лук — по вкусу Томатная паста — 1 банка Соль — 2 ст. л. без горки Чёрный молотый перец — 1 ч. л. с горкой Лимонный сок — 1 ст. л. Подсолнечное масло — 300 мл Сахар — 100 г Уксус — 1 ст. л. Кабачки тушим до мягкости и даём стечь лишней жидкости. Лук обжариваем с томатной пастой и добавляем к кабачкам. Туда же соль, перец, лимонный сок и масло. Пробиваем блендером и тушим под крышкой 50 минут. В конце добавляем сахар и уксус, готовим ещё 5 минут и раскладываем по стерильным банкам. Приятного аппетита! 🌿

Обычный огурец же 🤷🏼♀️

Солёные огурцы как бочковые 🥒 Понадобятся: огурцы, листья смородины, хрена, дуба и вишни, зонтики укропа, чеснок, перец чили по желанию (если чего-то нет, не страшно!) Рассол: на 1 л воды — 2 ст. л. соли. Важно: • Огурцы обязательно должны быть полностью под рассолом, поэтому ставим гнёт. • Во время брожения может появляться белая плёнка — её периодически снимаем. • У меня огурцы стояли около двух недель при комнатной температуре. Если есть прохладное место — отлично, но это не обязательно. • На количество дней не ориентируемся: разрежь самый крупный огурец. Полностью изменил цвет внутри — готово. Сохраняй рецепт 🥒

Вот в городе жизнь на первом этаже – суровое испытание для нервной системы, а на даче это не только кайфово, а ещё и функционально 😁

«Нанять нельзя делать самому» – где запятую ставим? 😁

Подробная инструкция по уходу 👇 💧 Полив Вода туям нужна обязательно, но болото устраивать не надо. У нас каждый день на час включается микропористый шланг. 🌲 Мульча Приствольные круги закрыты корой. Хвою, которая осыпается с самих туй, тоже не убираю — она остаётся там же и работает как дополнительная мульча. 🧹 Чистка два раза в год Убираем сухую хвою внутри кроны осенью перед морозами и весной, когда холода уже отступили. Так ветки хорошо проветриваются, а за сезон там нарастает новая зелёная хвоя. 🧴 Весенняя обработка После чистки смешиваю в опрыскивателе на 10 л воды: — Пиноцид — 2 мл — Ракурс — 8 мл Хорошо прохожу всю хвою и стволы. 🌱 Весной под корень проливаю Аминодрайв от Цимус — использую его для быстрого старта после зимы. 🚿 Примерно раз в месяц прохожусь по хвое Bona Forte, минеральным удобрением для хвойных с эжектором. Подключаю к шлангу и опрыскиваю всю крону. Так делаю до осени.

К этой штуке мы присматривались ещё с прошлого года — хотелось понять, действительно ли она нам нужна. В итоге решились и взяли воздуходувку с функцией пылесоса, и она оказалась намного полезнее, чем мы думали) Внутренний перфекционист ликует: трава после покоса на дорожке не валяется, в щелях веранды нет войлока, всё чистенько и на своих местах) Работать с ней одно удовольствие, а собирается всё интуитивно понятно. Строительный пылесос по мощности сильно проигрывает: с сеном в багажнике и войлоком между досками веранды он не справляется. Всё-таки 370 км/ч — это мощь! Теперь следующая мечта — самоходная тачка Greenworks 😁

Кто согласен в комменты 🔥 а кто нет, тот нет 💃

Мяту мы обожаем: всё лето кидаем её в чай и коктейли, несколько раз за сезон сушим на зиму, а когда она цветёт — вокруг полно пчёл и шмелей. Но есть у мяты одна проблема: посадишь один куст — через пару лет она уже считает своим весь участок 😁 Поэтому у меня она растёт в обычных пластиковых горшках на 7,5–10 литров. Высаживаю мяту прямо в горшок, а сам горшок закапываю в землю. Так у нас растут пять кустов уже третий год: получаются плотные роскошные кусты, а мята никуда не расползается. Поливать не забываем — и мяты хватает на всё лето и на сушку к зиме.

Плюсы и минусы кресел 👇 Складные туристические ✅ можно поставить где угодно ✅ легко переносить по участку ✅ удобно брать на рыбалку и в поездки ✅ быстро складываются и не занимают много места ❌ проигрывают стационарным по эстетике Деревянные кресла ✅ красиво смотрятся ✅ хорошо вписываются в оформленную зону отдыха ❌ нужна ровная площадка ❌ тяжёлые, переносить неудобно ❌ под дождём оставлять жалко ❌ зимой нужно где-то хранить У нас победила функциональность: сегодня кресло у костра, завтра в гриль-зоне, потом поехало с нами на рыбалку. А вы бы что выбрали для дачи — складные или деревянные?