Ингредиенты:
Сыр
Огурец
Помидоры черри
Моцарелла
Салями
Для украшения:
Розмарин
Приготовление:
1. Пенопластовый конус обматываем пищевой плёнкой и вставляем зубочистки.
2. Рандомно украшаем едой и закрываем пустые участки салями и розмарином.
3. Вырезаем из сыра большой звезду и помещаем на верхушке конуса.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Яйца — 3 шт.
• Куриное филе — 200 г
• Сыр —100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Гранат — 50 г
• Укроп — 1 пучок
• Соль — по вкусу
• Майонез — по вкусу
• Крекеры — 15 шт.
Приготовление:
1. Отварите куриные яйца, помойте и просушите укроп, отделите зерна граната.
2. Куриное филе мелко нарежьте.
3. Сыр и яйца натрите на мелкой терке.
4. К куриному филе добавьте яйца и сыр. Пропустите через пресс зубчик чеснока. Добавьте майонез и перемешайте. При необходимости посолите. Масса должна получиться плотной и липкой. Влажными руками сформируйте конусы.
5. Обваляйте получившиеся конусы в мелко нарезанном укропе.
6. Украсьте гранатом и установите елочки на крекеры.
Автор: lusya_food_mood
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты (для чайника объёмом 900 мл):
• Мини-мандарины — 5 шт. (крупные мандарины — 2 шт.)
• Корень имбиря — 25 г
• Лимон - 1/2 шт.
• Мята — 20 листиков
• Корица — 2 веточки
• Мёд - 3 ст.л.
• Чёрный чай — 1 ст.л.
Приготовление:
1. В блендер кладём мандарины и имбирь, перемалываем в пюре.
2. В заварочный чайник кладём получившееся пюре, к нему добавляем дольки лимона, листья мяты, веточки корицы и мёд.
3. В сито-фильтр кладём чёрный чай и заливаем кипятком. Даём чаю настояться 5 минут и угощаемся.
Приятного чаепития!
#foodru #рецепты #чай #имбирныйчай #чайсимбирём
Ингредиенты:
• Говяжий фарш — 300 г
• Сырокопченый бекон — 150 г
• Протертые томаты — 250 г
• Картошка — 300 г
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Нут — 100 г
• Петрушка — по вкусу
• Сухарики — по вкусу
• Сладкая паприка — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
Пошаговый рецепт — на сайте: https://clck.ru/3F4rLp
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Слоёное тесто бездрожжевое — 500 г
• Соус песто — 100 г
• Сыр в нарезке (для начинки) — 150 г (6 шт.)
• Сыр твёрдый (для звёздочек) — 200 г
Приготовление:
1. Раскатанное слоёное тесто (250 г) намазываем соусом песто, затем кладём нарезанный сыр.
2. Сверху накрываем вторым пластом раскатанного слоёного теста, прижимаем его, отрезаем лишнее тесто и нарезаем на полоски шириной 2 см.
3. Складываем полоски в форме ёлочки, нанизываем на деревянную шпажку, кладём на противень и запекаем в духовке 10 минут при 180 градусах.
4. С помощью формочки вырезаем из сыра звёздочки.
5. Достаём из духовки ёлочки, нанизываем на них звёздочки из сыра и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 6 шт.):
• Помидоры черри — 150-200 г
• Мини-моцарелла — 6 шт.
• Кинза — 3 веточки
• Чёрный перец горошком — 12 шт.
• Красный перец горошком — 6 шт.
Приготовление:
1. Для верха шапочек разрезаем 3 помидорки черри пополам, получится 6 шапочек.
2. Для низа шапочек и воротничков черри режем на дольки толщиной 0,5 см (всего нужно 12 штук).
3. Для глазок снеговика — в мини-моцареллу вдавливаем чёрный перец, для носа — красный.
4. Нанизываем на шпажки в следующей последовательности: шапочка из черри, листочек кинзы, низ шапочки из черри, мини-моцарелла с глазками и носом, листочек кинзы, воротничок из черри.
5. Сервируем и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Сыр Фета - 250 г
Яйцо - 1 шт
Шпинат - 60 г
Слоёное тесто - 500 г
Приготовление:
1. Перетираем вилкой блок сыра и добавляем яйцо.
2. Измельчаем шпинат и добавляем к сыру с яйцом. Перемешиваем.
3. Раскатываем тесто толщиной 0,3-0,5 см и выкладываем начинку.
4. Равномерно распределяем начинку и сворачиваем рулет.
5. Делим рулет вдоль на 3 части и заплетаем косички.
6. Смазываем яйцом и выпекаем 25-30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Морковь — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Имбирь — по вкусу
• Желтая паста карри — 2 ст.л.
• Лимон — 1\2 шт.
• Кокосовые сливки — 500 г
• Куриное бедро без кости — 400 г
• Горошек зеленый — 50 г
• Зеленый лук — 30 г
• Сливочное масло — 30 г
• Соевый соус — по вкусу
• Рыбный соус — по вкусу
Приготовление:
1. Лук и морковь порежьте средними кубиками, имбирь порежьте мелко. С лимона снимите цедру, куриные бедра также нарежьте кубиками.
2. На сливочном масле обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Добавьте к овощам пасту карри. Тщательно перемешайте, чтобы специя покрыла все овощи.
3. Поместите овощи в отдельную ёмкость. В сковороду отправьте куриные бедра и поджарьте их до золотистой корочки.
4. Верните овощи к бёдрам. Влейте кокосовые сливки, сок и цедру лимона.
5. Томите блюдо на среднем огне, пока морковь не размягчится, затем добавьте горошек, соевый и рыбный соус по вкусу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 2 порции):
• Тунец консервированный рубленый — 185 г
• Картофель — 2 шт. (100 г)
• Морковь — 2 шт. (100 г)
• Яйца — 2 шт.
• Майонез — 60 г
Приготовление:
1. Варим неочищенные картофель и морковь, а также яйца.
2. После того, как овощи сварились, очищаем их от кожуры, а яйца от скорлупы.
3. На мелкой тёрке натираем по отдельности картофель, морковь, белок. Желток разминаем вилкой.
4. В бокал накладываем слоями: картофель, майонез, консервированный тунец, майонез, белок, майонез, морковь, майонез, желток.
(По желанию можно использовать не покупной, а домашний майонез - смешиваем в блендере 1 яйцо, 60-70 мл растительного масла, 1/4 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. горчицы).
5. Подаём к столу.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Шампиньоны — 6 шт.
• Говяжий фарш — 200 г
• Сыр — 80 г
• Яйца — 2 шт.
• Пшеничная мука хлебопекарная — 30 г
• Панировочные сухари — 30 г
• Соль — по вкусу
• Черный перец молотый — по вкусу
Пошаговое приготовление — на сайте: https://clck.ru/3ExvUX
Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
• Тесто катаифи — 100 г
• Молочный шоколад — 380 г
• Фисташковая паста — 180 г
• Тахини — 50 г
• Мед — 20 г
Приготовление:
1. Тесто катаифи должно быть обжаренным. Если у вас сырое, предварительно обжарьте его на сливочном масле до золотисто-коричневого цвета на среднем огне.
2. Молочный шоколад растопите импульсами в микроволновой печи (3-4 раза по 3 секунды).
3. Половину шоколада распределите по силиконовой форме, создавая бортики. Уберите в морозильную камеру на 30 минут.
4. Для начинки хрустящее тесто катаифи смешайте с фисташковой пастой, кунжутной пастой и медом.
5. Равномерно выложите начинку на остывший шоколад. Сверху полейте оставшимся молочным шоколадом. Уберите в морозильную камеру на 30-60 минут до полного застывания.
6. Ешьте шоколад охлажденным.
Приятного аппетита!
Автор: dmitrieva.marinna
Ингредиенты:
• Картофель — 1 кг
• Шампиньоны — 400 г
• Репчатый лук — 1 головка
• Сливочное масло — 10 г
• Молоко — 400 мл
• Твердый сыр — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль — 1/2 ч.л.
• Мускатный орех — 1/4 ч.л.
Приготовление:
1. Тонкими слайсами нарезаем очищенный картофель, шампиньоны. Очищенный лук нарезаем кольцами.
2. Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
3. В неё кладём слоями: картофель, шампиньоны, лук, картофель, шампиньоны, лук, картофель.
4. К молоку добавляем соль, мускатный орех, чеснок, пропущенный через пресс, и перемешиваем.
5. Полученной смесью заливаем картофель и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
6. За 5 минут до готовности посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку, чтобы запечь сыр.
7. Достаём из духовки и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡