Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом

Ингредиенты для курда: • Клубника — 250 г • Лимон — 0,5 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Куриное яйцо — 2 шт. • Сливочное масло — 30 г • Экстракт ванили — 1 ч. л. • Соль — 1 щепотка Для крема: • Сыр маскарпоне — 250 г • Сливки 33% жирности — 0,5 стакан Для основы: • Вода — 0,5 стакана • Зеленый чай — 1 ч. л. • Печенье савоярди — 11 шт. Для украшения: • Клубника — 250 г Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3NEzJC

Подписывайтесь на наш канал 🧡

Ингредиенты: • Паста птитим — 150 г • Тигровые креветки — 300 г • Репчатый лук — 100 г • Чеснок — 2 шт. • Сливочное масло — 10 г • Розмарин — 1 веточка • Перец чили сушеный — по вкусу • Соль — по вкусу • Шпинат — 75 г • Сливки 20% жирности — 250 мл • Пармезан — 100 г Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3NDpry

Ингредиенты: Цукини — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Томаты — 2 шт. Соль— щепотка Перец — 1/3 ч.л. Базилик — 1 ч.л. Макароны — 1,5 стакана Приготовление: 1. Нарезаем тонко цукини и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны. 2. Далее 5 минут обжариваем чеснок и томаты с приправами. 3. Соединяем томаты, цукини и готовые макароны. 4. Перемешиваем и наслаждаемся! Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡

Ингредиенты (на 6-7 порций): • Сливки 33% — 250 мл • Банан — 2 шт. (400 г) • Клубника (свежая или замороженная) — 100 г • Сахарная пудра — 1 ст.л. с горкой • Вафельные стаканчики — 6-7 шт. Приготовление: 1. В глубокую ёмкость наливаем охлажденные сливки и хорошо взбиваем миксером до консистенции сметаны. 2. Порезанные дольки бананов кладём в блендер, туда же кладём клубнику и измельчаем в пюре. 3. Фруктовое пюре заливаем в сливки, добавляем сахарную пудру и хорошо перемешиваем. 4. Берём вафельные стаканчики и до верха кладём в них фруктовую смесь. Убираем мороженое в морозильник на 3-4 часа. 5. Готовое мороженое можно посыпать сублимированной малиной или украсить ягодами. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал 🧡

Ингредиенты: • Финики — 20 шт. • Арахисовая паста — 40 г • Соленый арахис — 50 г • Темный шоколад — 150 г Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3NBfMp

Ингредиенты: • Мука из пшена — 300 г • Растительное масло — 80 мл • Вода — 80 мл • Разрыхлитель теста — 1 ч. л. • Соль — 2 щепотки • Груша «конференс» — 2 шт. • Корица — 0,5 ч. л. • Лимонный сок — 2 ст. л. • Сахар — 1 ч. л. • Коньяк — 30 мл • Желток куриного яйца — 1 шт. • Сушеный тимьян / чабрец — по вкусу Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3NBets Наслаждайтесь!

Ингредиенты: Огурец — 100 г. Ананас — 70 г. Красный лук — 1/4 шт. Авокадо — 1 шт. Моцарелла — 120 г. Кинза — 1 пучок Заправка: Сок лайма — 2 ст.л. Мёд — 1 ст.л. Оливковое масло — 1 ст.л. Соль — щепотка Перец — щепотка Хлопья перца чили — по вкусу Приготовление: 1. В миске смешиваем ингредиенты для заправки. 2. В салатник выкладываем нарезаный огурец, кусочки ананаса, авокадо, моцареллу и кинзу. 3. Вливаем заправку к ингредиентам и перемешиваем. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡

Ингредиенты: • Печенье песочное — 350 г • Сметана 20% — 400 г • Сахар — 100 г • Какао — 20 г • Шоколад молочный — 1 плитка • Шоколад белый — 1 плитка Приготовление: 1. Для крема смешиваем миксером сметану, сахар и какао. 2. Мелко нарезаем молочный и белый шоколад (по отдельности). 3. Застилаем форму для торта пищевой пленкой (если у вас, как и у меня, нет крышки). На дно формы кладём одним слоем печенье, на него — крем, сверху посыпаем молочный шоколадом. Далее чередуем слои печенья, крема и шоколада. У меня получилось 3 таких слоя. 4. Убираем торт в холодильник для пропитки на 3 часа, а лучше на ночь. 5. Достаем торт из холодильника и угощаемся. Приятного аппетита!

Ингредиенты: • Редиска — 500 г • Чеснок — 2 зубчика • Укроп — 1 пучок • Яблочный уксус 6% — 1 ст. л. • Растительное масло — 2 ст. л. • Соль — 1 ч. л. • Перец черный молотый — 1/4 ч. л. Приготовление: 1. Редиску помойте, срежьте листья и хвостик. Каждую раздавите ножом или кухонным молотком. Укроп мелко порубите. 2. Переложите редиску в пакет, добавьте к ней все остальные ингредиенты. Все перемешайте. Отправьте закуску на 1,5-2 часа в холодильник, а лучше на ночь. 3. Перед подачей по желанию можете украсить блюдо укропом. Наслаждайтесь! Она очень проста в приготовлении.

Подписывайтесь на наш канал 🧡

Подписывайтесь на наш канал 🧡

Ингредиенты: • Репчатый лук — 1 шт. • Сладкий перец — 1 шт. • Щавель — 1 пучок • Растительное масло — 1 ст. л. • Плавленый сыр — 40 г • Базилик — по вкусу • Куриное яйцо — 3 шт. • Молоко — 0,5 стакана • Соль — по вкусу • Черный перец молотый — по вкусу Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3N9J7U Приятного аппетита!

Ингредиенты: Куриная грудка — 2 филе Соевый соус — 2 ст.л. Ананасовый сок — 4 ст.л. Сушёный чеснок — 1 ч.л. Мёд — 1 ст.л. Крахмал — 1 ст.л. Ананас — 100 г. Болгарский перец — 1 шт. Красный лук — 1 шт. Приготовление: 1. В миске смешиваем кусочки грудки, соевый соус, ананасовый сок, сушёный чеснок, мёд и крахмал. 2. Оставляем мясо мариноваться минимум 1 час. 3. Далее на шпажки собираем шашлычки из овощей, ананаса и куриной грудки. 4. Выкладываем шашлычки на противень и запекаем 15 минут при 200 градусах. 5. Увариваем оставшийся маринад на сковороде и смазываем мясо. 6. Отправляем ещё на 5 минут в духовку и наслаждаемся! Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡