Сахар увеличивает выход, но что происходит со вкусом и ароматом дистиллята? Разбираемся, действительно ли сахар портит самогон.
Полное видео: https://rutube.ru/video/60075da9a360c3069c337481ff7dbfee/
Заказать самогонный аппарат на сайте Русская Дымка:
https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty?utm_source=youtube&utm_medium=aparat&utm_campaign=lafet&utm_content=19-08-26
Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFGzNBsF
По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %.
Сколько воды нужно добавлять во фруктовую брагу и существует ли универсальная пропорция? Всё зависит от самого сырья. На примере густой сливовой браги показываю простой ориентир, с которого можно начать.
Полное видео: https://rutube.ru/video/60075da9a360c3069c337481ff7dbfee/
Заказать самогонный аппарат на сайте Русская Дымка:
https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty?utm_source=youtube&utm_medium=aparat&utm_campaign=lafet&utm_content=19-08-26
Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFGzNBsF
По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %.
**Томатная паста в автоклаве на зиму 🍅 — простой домашний рецепт**
В этом видео показываем, **как приготовить томатную пасту в автоклаве** в домашних условиях. Разбираем пошаговый рецепт густой домашней томатной пасты из помидоров: подготовку томатов, приготовление основы, измельчение, раскладку по банкам и обработку в автоклаве.
**Томатная паста на зиму** — универсальная домашняя заготовка, которую можно использовать для соусов, подлив, супов, борща, пиццы и других блюд.
В видео вы узнаете:
• какие помидоры лучше выбрать для томатной пасты;
• как подготовить и переработать томаты;
• как добиться нужной густоты;
• как правильно разложить томатную пасту по банкам;
• как приготовить томатную пасту в автоклаве;
• что важно учитывать при заготовке томатов на зиму.
**Точные пропорции ингредиентов и пошаговый процесс приготовления** смотрите в видео.
Если вы искали **рецепт томатной пасты на зиму, томатную пасту в автоклаве, томатную пасту из помидоров, как приготовить томатную пасту дома или рецепты для автоклава**, сохраняйте рецепт и готовьте вместе с нами.
Автоклавы и оборудование для домашних заготовок — **Русская Дымка**.
#томатнаяпаста #томатнаяпастаназиму #томатнаяпастававтоклаве #автоклав #помидорыназиму #заготовкиназиму #рецептывавтоклаве #домашниезаготовки #консервирование #русскаядымка
Удалять косточки из сливы, абрикосов и других фруктов или можно оставить? Однозначного ответа здесь нет. Главное - не дробить косточки, потому что они могут дать горечь и изменить вкус будущего дистиллята. В своём эксперименте я разделил сливу на две части: с косточками и без - чтобы сравнить результат.
Полное видео: https://rutube.ru/video/60075da9a360c3069c337481ff7dbfee/
Заказать самогонный аппарат на сайте Русская Дымка:
https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty?utm_source=youtube&utm_medium=aparat&utm_campaign=lafet&utm_content=19-08-26
Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFGzNBsF
По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %.
Можно ли мыть фрукты перед постановкой браги или вместе с грязью мы смоем и дикие дрожжи? Разбираемся, почему я свои фрукты мою и когда это действительно имеет значение.
Полное видео: https://rutube.ru/video/60075da9a360c3069c337481ff7dbfee/
Заказать самогонный аппарат на сайте Русская Дымка:
https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty?utm_source=youtube&utm_medium=aparat&utm_campaign=lafet&utm_content=19-08-26
Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFGzNBsF
По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %.
Маринованные перцы в автоклаве на зиму 🌶️ — простой рецепт**
В этом видео показываем, **как приготовить маринованные перцы в автоклаве** в домашних условиях. Разбираем пошаговый рецепт заготовки перца на зиму: подготовку овощей, маринад, раскладку перцев по банкам и приготовление в автоклаве.
**Маринованный перец на зиму** — отличная домашняя закуска, которая подойдёт к мясу, картофелю, гарнирам и праздничному столу. А приготовление в автоклаве помогает сделать сразу несколько банок за один раз.
В видео вы узнаете:
• как подготовить сладкий перец к маринованию;
• как приготовить вкусный маринад;
• какие ингредиенты и пропорции понадобятся;
• как правильно разложить перцы по банкам;
• как приготовить маринованные перцы в автоклаве;
• что важно учитывать при приготовлении домашних заготовок.
**Точные пропорции ингредиентов и пошаговый процесс приготовления** смотрите в видео.
Если вы искали **рецепт маринованного перца на зиму, перец в автоклаве, маринованные перцы в банках, как замариновать перец на зиму или рецепты для автоклава**, сохраняйте этот рецепт и готовьте вместе с нами.
Автоклавы и оборудование для домашних заготовок — **Русская Дымка**.
#маринованныйперец #маринованныеперцы #перецвавтоклаве #автоклав #перецназиму #заготовкиназиму #рецептывавтоклаве #консервирование #домашниезаготовки #русскаядымка
Лисички в автоклаве на зиму — простой рецепт заготовки грибов 🍄
В этом видео показываем, **как приготовить лисички в автоклаве** в домашних условиях. Разбираем простой рецепт заготовки лисичек на зиму: подготовку грибов, необходимые ингредиенты, раскладку по банкам и приготовление в автоклаве.
**Лисички в автоклаве** — удобный способ сделать домашнюю заготовку из лесных грибов и сохранить её для дальнейшего хранения. Этот рецепт также подойдёт тем, кто ищет **рецепт грибов в автоклаве, лисички на зиму или способы заготовки грибов в домашних условиях**.
В видео вы узнаете:
• как подготовить лисички к консервированию;
• какие ингредиенты понадобятся для рецепта;
• как правильно разложить грибы по банкам;
• как приготовить лисички в автоклаве;
• какие параметры приготовления использовать;
• как правильно хранить готовую заготовку.
**Точные пропорции ингредиентов и пошаговый процесс приготовления** смотрите в видео.
Если вы искали **как приготовить лисички в автоклаве, лисички на зиму в банках, грибы в автоклаве или рецепты для автоклава**, сохраняйте этот рецепт и пробуйте приготовить дома.
Автоклавы, оборудование и всё необходимое для домашних заготовок — **Русская Дымка**.
#лисички #лисичкивавтоклаве #грибывавтоклаве #автоклав #лисичкиназиму #грибыназиму #заготовкиназиму #консервирование #рецептывавтоклаве #русскаядымка
**Компот в автоклаве на зиму — простой и вкусный рецепт домашнего компота 🍒**
В этом видео показываем, **как приготовить компот в автоклаве** в домашних условиях. Разберём рецепт компота на зиму, подготовку фруктов и ягод, заполнение банок и приготовление компота в автоклаве.
Автоклав позволяет быстро приготовить домашние заготовки и сохранить вкус фруктов и ягод. Такой **компот в автоклаве на зиму** удобно заготавливать сразу на несколько банок — для семьи, гостей или праздничного стола.
В видео вы узнаете:
• сколько сахара добавить;
• как правильно заполнить банки;
• как приготовить компот в автоклаве;
• что важно учитывать при домашнем консервировании;
• как получить вкусный домашний компот, который удобно хранить.
**Ингредиенты и точные пропорции** смотрите в видео.
Если вы ищете **рецепт компота в автоклаве, компот на зиму в автоклаве, домашний компот в автоклаве или рецепты для автоклава**, этот способ поможет быстро разобраться в процессе.
Автоклавы и оборудование для домашних заготовок — **Русская Дымка**.
#компот #компотвавтоклаве #автоклав #рецептавтоклаве #компотназиму #домашниезаготовки #консервирование #заготовкиназиму #рецепты #русскаядымка
Ингредиенты:
Домашний сэм - 700 мл.
Персик - 300 гр.
Чай молочный улун - 6 гр.
Сахар - 50 гр.
Приготовление:
1 Персики нарезать и очистить от косточек. Поместить в банку
2 Добавить чай в банку
3 Залить домашним сэмом. Плотно закрыть. Настаивать 7 дней в темном месте при комнатной температуре.
4 Процедить через сито и марлю. Перелить в бутылку.
5 Убрать в холодильник на 3 дня. Подавать охлажденной.
Большой урожай помидоров — отличный повод сделать вкусные домашние заготовки. Сегодня готовим помидоры с луком на зиму в автоклаве — простой рецепт, который поможет сохранить урожай и наслаждаться вкусом овощей зимой.
В видео показываем весь процесс приготовления: как подготовить помидоры и лук, разложить овощи по банкам, добавить специи и приготовить заготовку в автоклаве.
🍅 Сочные помидоры
🧅 Ароматный лук
🌿 Специи и заливка
🔥 Приготовление в автоклаве
🏺 Готовая заготовка на зиму
Такие помидоры отлично подходят как самостоятельная закуска или дополнение к мясу, картофелю и другим домашним блюдам.
Не дай урожаю пропасть — сохрани его в банке! А этот рецепт обязательно сохраните, чтобы повторить в сезон заготовок.
#помидорыназиму #помидорыс л луком #помидорыс лукомназиму #автоклав #рецептвавтоклаве #заготовкиназиму #сохраниурожай #домашниезаготовки #консервация #помидоры #урожай #РусскаяДымка
Не знаете, куда деть урожай огурцов? Приготовьте огурцы в томатно-чесночном соусе на зиму — ароматную, насыщенную и простую домашнюю заготовку.
В этом видео показываем пошаговый рецепт огурцов в томатно-чесночном соусе и рассказываем, как приготовить такую заготовку в автоклаве.
Разбираем:
🍅 как приготовить томатно-чесночный соус;
🧄 сколько чеснока добавить для насыщенного вкуса;
🧂 какие специи подойдут;
🏺 как правильно разложить огурцы по банкам;
🔥 как приготовить заготовку в автоклаве;
❄️ как сохранить урожай огурцов на зиму.
Такие огурцы отлично подойдут в качестве закуски к мясу, картофелю или просто как дополнение к домашнему обеду.
Большой урожай — это не проблема, если знать, как его сохранить. Заготовьте огурцы летом, чтобы зимой открыть банку и получить вкусную домашнюю закуску.
Сохраняйте рецепт и смотрите видео до конца — весь процесс приготовления показываем подробно.
#огурцы #огурцыназиму #огурцывтоматномсоусе #огурцывтоматночесночномсоусе #заготовкиназиму #автоклав #рецептвавтоклаве #консервация #домашниезаготовки #сохраниурожай #урожай #огурцыназимуавтоклав #РусскаяДымка
Ингредиенты:
Домашний сэм - 700 мл.
Манго - 300 гр.
Малина - 150гр.
Сахар - 50 гр.
Приготовление:
1 Поместить в банку малину манго и сахар. Залить домашним самогоном. Плотно закрыть.
2 Настаивать 7 дней в темном месте при комнатной температуре. Взбалтывать раз в два дня.
3 Процедить через сито и марлю. Перелить в бутылку.
4 Убрать в холодильник для стабилизации вкуса. Подавать охлажденной
Если в этом году урожай ягод и фруктов получился таким, что уже не знаешь, куда его девать — не спешите раздавать всё соседям 😄 Показываем, как сделать домашнее варенье в автоклаве и сохранить вкус урожая на месяцы вперёд.
В этом видео разбираем:
— как приготовить варенье в автоклаве;
— как подготовить банки и продукты;
— сколько времени занимает процесс;
— почему автоклав удобен для домашних заготовок;
— как сделать заготовки на зиму без бесконечного стояния у плиты.
Автоклав — это не только мясо и тушёнка. С его помощью можно экспериментировать с вареньем, компотами и другими домашними заготовками.
Если урожай в этом году удался — самое время превратить его в запас вкусных заготовок на всю зиму.
Смотрите видео до конца — показываем весь процесс приготовления варенья в автоклаве от подготовки продуктов до готового результата.
#автоклав #варенье #вареньеватоклаве #заготовкиназиму #заготовки #урожай #домашниезаготовки #вареньеназиму #консервация #автоклавирование #ягоды #фрукты #РусскаяДымка
Ингредиенты на 0.7
яблоки - 4 шт
Домашний спирт 40% - 0.7
сахар - 100 г;
корица - 1 палочка;
ванилин - 1 пакетик
мускатный орех - 1 г
Технология приготовления:
1 Моем яблоки, удаляем сердцевину, косточки и режем н а небольшие части.
2 Кладём яблоки в емкость для настаивания, добавляем ванилин, корицу, сахар и мускатный орех
3 Заливаем домашний самогон.
4 Плотно закрываем емкость и убираем настаиваться на 7 дней при комнатной температуре (с крышкой вакс - 4 дня).
5 Процеживаем напиток через марлю.
6 Разливаем настойку по бутылкам.
7 Вкушаем плод собственного труда
Ингредиенты:
Домашний Сэм - 500 мл.
Облепиха с/м - 300 гр.
Белый шоколад - 2 плитки.
Сахар - 50 гр.
Приготовление:
1 Поместить в банку облепиху, засыпать сахар, залить домашний сэм. Плотно закрыть.
2 Настаивать 7 дней в темном месте при комнатной температуре. Взбалтывать раз в два дня.
3 Растопить шоколад на водяной бане.
4 Растопленный шоколад поместить в банку и перемешать
5 Процедить через сито и марлю. Перелить в бутылку.
6 Убрать в холодильник на 3 дня. При выпадении осадка взболтать.
7 Насладиться сладенькой
Рецепт Арбузно-мятной настойки #рецепт #настойка #наливка #арбуз #спирт #мята
Настойка Бабушкина на стенках грецких орехов #настойка #наливка #рецепт #shorts
Заказать пивоварню на сайте Русская Дымка:
https://rdshop.ru/shop/pivovarenie/pivovarni/gambrinus?utm_source=youtube&utm_medium=pivovarni&utm_campaign=lafet&utm_content=12-08-26
Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFJrTtYH
По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %.
Проверяю простой рецепт фруктового пива, которое можно приготовить всего за четыре недели. В качестве основы — пшеничное пиво, а главный вкус и аромат даёт вишня.
Насколько всё действительно просто и что получилось в итоге — показываю в полном ролике.
Полное видео про простой рецепт вишневого пива: https://rutube.ru/video/2683c48d49e9a7565c130372f88e6efc/
Купить аппарат на сайте Русская Дымка:
https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/ds2-medn?utm_source=youtube&utm_medium=aparat&utm_campaign=lafet&utm_content=ds2-medn-08-26
Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFHAp7w7
По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %.
Медь или нержавейка - что лучше для зернового дистиллята? Один и тот же кукурузный спирт-сырец перегнал на тарельчатой колонне DomSpir: сначала на шести нержавеющих тарелках, затем на шести медных. Одинаковые условия - отличается только материал. Можно ли почувствовать разницу во вкусе и аромате? Проверяем на практике.
Купить дрожжи для самогона на сайте Русская Дымка:
https://rdshop.ru/shop/akciya/vernem100-rd?utm_source=youtube&utm_medium=spirtex&utm_campaign=lafet&utm_content=03-08-26
Купить аппарат на сайте русская Дымка:
https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/dymka3-37?utm_source=youtube&utm_medium=aparat&utm_campaign=lafet&utm_content=03-08-26
По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %.
Спиртовые или обычные прессованные дрожжи?
Решил проверить на практике. Поставил две одинаковые сахарные браги, перегнал их на новой Дымке 3 и сравнил результат. Есть ли смысл переплачивать за специальные спиртовые дрожжи, или разницы нет?
