VN.RU Новости Новосибирска и области
Иконка канала VN.RU Новости Новосибирска и области

VN.RU Новости Новосибирска и области

71 подписчик

87просмотров

вцентреVNимания выпуск 6 - Максим Трофимов об уровне ресторанного сервиса в Новосибирске: «Ресторанный сервис в Новосибирске 100% на высоте. Ну и вообще российский ресторанный сервис 100% на высоте».

111просмотров

вцентреVNимания выпуск 6 - Максим Трофимов о смене паттернов потребления: «Посмотрите, какое произошло смещение покупательских масс из средних ресторанов в фастфуд, из фастфуда в ритейл, из ритейла просто в домашнюю кухню. Такие глобальные сдвиги происходят в паттернах поведения и потребления».

90просмотров

вцентреVNимания выпуск 6 - Максим Трофимов, рассказывает в чем основная сложность рестораторов: «Потому что, к сожалению, 90% ресторанных предпринимателей не умеют считать деньги. То есть они считают карманный учет, что-то на продукты хватило, на зарплату хватило, жене сапоги купил, ну все, вроде все получилось».

119просмотров

вцентреVNимания выпуск 6 - Максим Трофимов о том будет ли он открывать свой ресторан: «Я поработал со своей стратегией и с пониманием, что я хочу на самом деле. Я понял, что если я люблю кушать, и занимаюсь ресторанами, то по большому счету это не значит, что я должен открыть ресторан.

116просмотров

вцентреVNимания выпуск 6 - Максим Трофимов рассказывает почему том-ям в Новосибирске лучшем чем в Таиланде. "Последние разы мы приезжаем в Таиланд, меня не впечатляет, допустим, том-ям в Таиланде. Допустим, в "Коробке" у Руслана Коробова том-ям гораздо вкуснее. Наши рестораторы просто сами по себе мастера своего дела. То есть они очень круто делают продукт". #гдепоестьвновосибирске #коробок #томям #едимвкусно

289просмотров

председатель Новосибирского регионального отделения РГО Вячеслав Ананьев про Русское географическое общество

2,03 тыс.просмотров

Глюкоза в розовом кэтсьюте заставила визжать от восторга жителей Чулыма подробней https://vn.ru/news-glyukoza-v-rozovom-ketsyute-zastavila-vizzhat-ot-vostorga-zhiteley-chulyma/