Тихомир Котов
Иконка канала Тихомир Котов

Тихомир Котов

623 подписчика

146просмотров

Кукси - это очень вкусный холодный корейский суп- конструктор. Самое главное в холодном кукси это кукси-мури( заправленная Вода) Закусок в этот раз готовлю много, можно приготовить выборочно. И так же добавлять в блюдо можно на выбор . ❗️кукси - мури. ▪️Вода 3 л ▪️Соль 1,5 стл ▪️Сахар 7 стл ▪️Соевый соус 3 стл ▪️Уксус 70% 1 стл ▪️Огурец 1 шт ▪️Помидор ▪️укроп ▪️чеснок 3 зуб ❗️Мясо жареное: ▪️Мясо 500 гр ▪️Томатная паста 1 стл ▪️Вода 150 (+) мл ▪️Соль, чёрный перец по вкусу ▪️Кориандр 1 чл ▪️Чеснок 2 зуб. ❗️1 закуска из капусты: ▪️Капуста 1 кг молодая ▪️Болгарский перец 1 шт ▪️Соль 2 чл ▪️Кориандр 1 чл ▪️Чёрный перец 0,5 чл ▪️Острый перец по вкусу ▪️Чеснок 3 зуб ▪️Растительное масло 7 стл ▪️Сахар 1 стл ▪️Уксусная эссенция 70% 1 чл ▪️Зелень любая ❗️Из редиски: Ингредиенты: ▪️Редиска 600 гр ▪️Лук 1 шт ▪️Чеснок 5 зуб ▪️Соль 1,5 чл ▪️Сахар 2 чл ▪️Кориандр 1 чл ▪️Острый перец по вкусу ▪️Соевый соус 1 стл ▪️Уксусная эссенция 70% 1/2 чл ▪️Масло растительное 3-4 стл ▪️Черный перец по вкусу ▪️зелень ❗️Ве-ча из огурцов : Ингредиенты: ▪️Огурцы 1 кг ▪️лук 1 шт ▪️Соль 1 чл ▪️Кориандр 1 чл ▪️Чёрный перец по вкусу ▪️Острый перец по вкусу ▪️Чеснок 3 зуб ▪️Соевый соус 1 стл ▪️Растительное масло 50-60 мл ▪️зелень ❗️Закуска из баклажан Кади-ча. Ингредиенты ▪️Баклажаны 1 кг ▪️Болгарский перец 2 шт ▪️Лук 1 шт ▪️Помидоры ▪️Чеснок 3-4 зуб ▪️Кориандр 1 чл ▪️Чёрный перец по вкусу ▪️Соевый соус 2-3 стл ▪️Соль по вкусу ( пробуйте) ▪️Зелень 📌Блинчики: Яйца любое количество (3-6шт) 📌Лапша для кукси, спагетти на ваше усмотрение. 📌Кунжутное масло 📌Кочи тирими по желанию.

63просмотра

Канистровы всегда платят своей трезвостью