Алия Сладкоежка

Ингредиенты: Картофель — 8–10 шт Лук — 1 шт Сливочное масло — 100 г Мука — 640–700 г Кипяток — 400 мл Растительное масло — 4 ст. л Соль, перец — по вкусу Для начала очищаем картофель, заливаем водой, немного солим и ставим вариться. А пока займёмся тестом. В глубокую миску просеиваем муку, добавляем соль и постепенно вливаем кипяток, постоянно перемешивая. Затем добавляем растительное масло и хорошо замешиваем тесто до мягкого эластичного состояния. Накрываем его и оставляем немного отдохнуть. Пока тесто отдыхает, готовим начинку. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Можно добавить немного чёрного перца для аромата. Когда картофель сварится, сливаем воду, добавляем сливочное масло и превращаем картофель в нежное пюре. Добавляем жареный лук и всё хорошо перемешиваем. Начинка получается очень ароматной и вкусной. Тесто раскатываем в тонкий пласт и вырезаем кружочки стаканом или кружкой. В середину выкладываем начинку и аккуратно защипываем края. Можно сделать обычные вареники или красивый волнистый узор. Часть вареников можно сразу отварить, а часть заморозить — это очень удобно для быстрого домашнего ужина. В кипящую подсоленную воду выкладываем вареники. После того как они всплывут, варим ещё 5–7 минут и подаём горячими со сметаной. #вареники #вареникискартошкой #тестонавареники #рецепты #алиясладкоежка

Когда-то на гастрономическом фестивале я впервые попробовала варенье из сосновых шишек — и этот вкус я запомнила надолго 🌲✨ Спустя время случайно увидела его на маркетплейсе… и не удержалась — заказала снова, чтобы вернуться в тот самый вкус и атмосферу лета. Это не просто варенье — это густой янтарный сироп с ароматом хвойного леса, лёгкими цитрусовыми нотками и необычной текстурой. Говорят, его делают из молодых шишек, собранных всего пару недель в году, и варят в экологически чистом районе Новгородской области. Очень необычно, очень по-летнему и неожиданно вкусно 🌿 А ты бы попробовал(а) варенье из шишек? Перейти и заказать👇 https://market.yandex.ru/cc/AGzc62?erid=5jtCeReNx12oajzfWZks9QZ Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424; erid: 5jtCeReNx12oajzfWZks9QZ #варенье #сосновыешишки #вареньеизшишек #кчаю #вкусно #лес #природа #лето

Сегодня готовим тыквенные блонди с корицей — ароматную и очень вкусную выпечку к чаю. Корж получается плотный, влажный внутри и с хрустящей корочкой сверху. Готовится просто, а результат вас точно порадует! Попробуйте приготовить — это идеальный десерт из тыквы для уютного вечера 💛 Ингредиенты: Для теста: • Сливочное масло — 115 г • Сахар — 200 г • Яйцо — 1 шт • Тыквенное пюре — 150 г • Мука — 160 г • Корица — 2 ч. л • Имбирь — 0,5 ч. л Для обсыпки: • Сахар — 3 ст. л • Корица — 2 ч. л #тыквенныеблонди #выпечкастыквой #десерткчаю #простыерецепты #осенняявыпечка #домашняявыпечка #рецептдесерта #вкусныйдесерт #алиясладкоежка #книгарецептов

Всё просто: курица, картошка и сметана — вкусный и сытный ужин на сковороде. Блюдо готовится быстро из простых продуктов, а получается очень нежным и ароматным. Отличный вариант для семейного ужина, когда хочется приготовить что-то вкусное без лишних хлопот😉 Попробуйте приготовить куриное филе с картофелем в сметанном соусе — получается очень аппетитно!🤩 Ингредиенты: • Куриное филе — 350 г • Картофель — 4–5 шт • Морковь — 1 шт • Лук — 1 шт • Вода — 150 мл • Сметана — 120 г • Соль • Специи • Растительное масло • Зелень #курицаскартошкой #быстрыйужин #куриноефиле #картошкасокурицей #простыерецепты #вкусныйужин #домашняякухня #алиясладкоежка #рецепты

Готовим тыквенные синнабоны — пышные, мягкие, ароматные булочки с корицей и нежным сливочно-творожным кремом 🧡 Тесто получается воздушным благодаря тыквенному пюре, а начинка с корицей делает выпечку невероятно ароматной! Такие синнабоны с тыквой идеально подойдут к чаю или кофе — попробуйте приготовить, и вы точно будете печь их снова и снова 😍 Ингредиенты: Тесто: • Тыквенное пюре — 250 г • Тёплое молоко — 200 мл • Сухие дрожжи — 2 ч. л. • Сахар — 100 г • Соль — щепотка • Яйца — 2 шт. • Сливочное масло — 100 г • Мука — 800 г Начинка: • Сливочное масло — 100 г • Сахар — 100 г • Корица — 2 ст. л. • Цедра апельсина — по желанию Крем: • Сахар — 100 г • Сливочное масло — 150 г • Творожный сыр — 350 г #синнабоны #тыквеннаявыпечка #тыквенныесиннабоны #булочкискорицы #домашняявыпечка #рецептбулочек #десерткчаю #алиясладкоежка #легкийрецепт #женскийфартук

Мини-хачапури из слоёного теста с тянущимся сулугуни — это любовь с первого укуса 💛 Готовятся очень просто, выглядят эффектно и идеально подходят для гостей, праздника или уютного вечера дома. Секрет в том, чтобы оборачивать тесто внахлёст, тогда сыр не вытечет и останется внутри — нежный, расплавленный и тянущийся 😍 Выпекаем всего 20 минут при 180° — и ароматная закуска готова! Ингредиенты: • Сыр сулугуни — 350 г • Слоёное дрожжевое тесто — 500 г • Яйцо — 1 шт (для смазывания) Попробуйте приготовить — и вы точно влюбитесь в эти мини-хачапури 🤩 #хачапури #закуска #слоеноетесто #сырсулугуни #выпечка #быстраязакуска #рецепты #алиясладкоежка #хачапуринашпажках

Иногда даже обычный багет можно превратить в очень вкусную закуску 🤍 Подсушила кусочки на сухой сковороде до хрустящей корочки и добавила брускетту Caprese Love Yelli с вялеными томатами, моцареллой, базиликом и оливками 🌿 Получилось быстро, красиво и очень аппетитно ✨ Люблю такие варианты, когда ничего долго готовить не нужно. Сохраняйте идею для перекуса, гостей или праздничного стола 🥖 Приобрести👇 https://market.yandex.ru/cc/ACYDNh?erid=5jtCeReNx12oajzfW7i75KL Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424; erid: 5jtCeReNx12oajzfW7i75KL #брускетта #закуска #рецепты #вяленыетоматы

Венские вафли на кефире🧇 Ингредиенты: • Кефир — 400 мл • Пшеничная мука — 300–400 г • Яйца — 2 шт • Сахар — 4 ст. л • Сливочное масло — 100 г • Разрыхлитель — 3 г • Соль — щепотка Для начала в глубокую миску вбиваем яйца, добавляем сахар и хорошо взбиваем венчиком. Затем вливаем кефир, добавляем щепотку соли и снова всё перемешиваем. Далее постепенно всыпаем муку и добавляем разрыхлитель. Тесто должно получиться достаточно густым, но нежным. В самом конце вмешиваем растопленное сливочное масло — именно оно придаёт вафлям тот самый аромат и мягкость. Заранее разогреваем вафельницу или мультипекарь, слегка смазываем панели растительным маслом и выкладываем тесто по 1–2 ложки. Выпекаем венские вафли примерно 10–12 минут до красивого золотистого цвета. #венскиевафли #вафли #вафлинакефире #домашняявыпечка #рецептвафель #выпечкакчаю #завтрак #простыерецепты #алиясладкоежка

Ингредиенты: Птитим — 200 г Куриное филе — 200 г Морковь — 100 г Лук — 80 г Томатная паста — 2 ст. л. Вода — 550 мл Оливковое масло — 3 ст. л. Зелень — по вкусу Соль, перец — по вкусу Как приготовить птитим с курицей Куриное филе промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Морковь натираем или нарезаем кубиками. Лук режем кубиками. Разогреваем сковороду, добавляем оливковое масло и слегка обжариваем курицу. Добавляем лук и морковь, жарим всё вместе 5–7 минут. Томатную пасту разводим в 150 мл воды и вливаем в сковороду. Добавляем соль, перец, специи по вкусу, перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим около 10 минут, периодически помешивая. Всыпаем птитим (сухой!) Добавляем ещё около 200 мл воды Всё перемешиваем, накрываем крышкой и готовим на медленном огне 20 минут. 👉 Не забывайте иногда помешивать! #птитимскурицей #рецепты #паста #пастаскурицей #обед #ужин #вкусно

Ингредиенты: Птитим — 200 г Куриное филе — 200 г Морковь — 100 г Лук — 80 г Томатная паста — 2 ст. л. Вода — 550 мл Оливковое масло — 3 ст. л. Зелень — по вкусу Соль, перец — по вкусу Как приготовить птитим с курицей Куриное филе промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Морковь натираем или нарезаем кубиками. Лук режем кубиками. Разогреваем сковороду, добавляем оливковое масло и слегка обжариваем курицу. Добавляем лук и морковь, жарим всё вместе 5–7 минут. Томатную пасту разводим в 150 мл воды и вливаем в сковороду. Добавляем соль, перец, специи по вкусу, перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим около 10 минут, периодически помешивая. Всыпаем птитим (сухой!) Добавляем ещё около 200 мл воды Всё перемешиваем, накрываем крышкой и готовим на медленном огне 20 минут. 👉 Не забывайте иногда помешивать! #птитимскурицей #рецепты #паста #пастаскурицей #обед #ужин #вкусно

Если нужно приготовить быстрый и вкусный ужин — этот рецепт для вас 🍝 Макароны «паутинка» с курицей получаются нежными, ароматными и очень сытными. Готовятся просто, из доступных продуктов, а результат всегда радует. Отличный вариант для семейного обеда или ужина, когда нет времени долго стоять у плиты. Ингредиенты: Паутинка (макароны) — 250 г Курица — по вкусу Лук — 1 шт Морковь — 1 шт Соль, перец, сухой чеснок — по вкусу Растительное масло Кипяток #макароныспаутинкой #макароныскурицей #быстрыйужин #ужиннасковороде #простойрецепт #готовимдома #вкусныйужин #бюджетныйрецепт #алиясладкоежка #блогерказань

Вот теперь выпускной уже не у меня, а у дочки🥰🥲 Успехов тебе моя дорогая😘 В добрый путь! Море возможностей 🤗❤️ #выпускной #2606 #26июня #мамаидочка #мамаидочь #выпускник

Сегодня готовим мягкое, ароматное тыквенное печенье с пряностями 🍪🎃 Оно получается нежным внутри, слегка хрустящим снаружи и невероятно уютным по вкусу — идеально к чаю. Ингредиенты: Тыквенное пюре — 1 стакан (250–300 г) Сливочное масло (размягченное) — 100 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 1,5 стакана (270–300 г) Мука — 2,5 стакана (350–375 г) Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — 1 ч. л. Корица молотая — 2 ч. л. Мускатный орех — 1/2 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Печенье получается очень ароматным благодаря корице и мускатному ореху — настоящая осенняя выпечка, которая наполняет дом уютом 💛 #тыквенноепеченье #рецепты #выпечка #печенье #рецептпеченья #тыкварецепт #рецептыизтыквы #сладкаявыпечка #алиясладкоежка #блогерказань

Нашла необычную сладость к чаю — мармелад из молодых сосновых шишек с цельными кедровыми орешками 🌲✨ Мне понравилось, что у него натуральный состав и совершенно особенный вкус. Такой мармелад хочется не спеша попробовать с чашкой чая или взять с собой на перекус. Если любите открывать для себя новые продукты и ищете альтернативу обычным конфетам, обязательно присмотритесь к этому варианту. А ещё такой набор может стать интересным подарком для родных и друзей ❤️ А вы пробовали сладости из сосновых шишек? Делитесь в комментариях👇 Перейти👇 https://market.yandex.ru/cc/9pPH3S?erid=5jtCeReNx12oajzeWaUY6W3 Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424; erid: 5jtCeReNx12oajzeWaUY6W3 #мармелад #натуральныесладости #кедровыйорех #сибирскиесладости #полезныйперекус #вкусняшки #полезныенаходки #мармеладизшишек #еда #домашниерецепты #супизрыбы #простыерецепты #книгарецептов #блогерказань #путешествия #легкийрецепт #женскийфартук #чтоприготовить Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Сегодня готовлю настоящие эчпочмаки по-татарски — ароматную домашнюю выпечку с сочной начинкой из курицы и картофеля. Тесто мягкое, дрожжевое, хорошо поднимается, а начинка получается очень насыщенной и вкусной. Такие татарские эчпочмаки отлично подойдут и для семейного обеда, и к чаю. Рецепт проверенный, готовится несложно, а результат радует — румяные, аппетитные треугольники с сочной начинкой внутри. Ингредиенты Для теста: Молоко тёплое — 450 мл (2 стакана) Дрожжи — 25 г свежих или ½ пачки сухих Сахар — 1 ст. л. Соль — ½ ст. л. Яйца — 2 шт. Растительное масло — 4 ст. л. Мука — около 800 г Для начинки: Куриное филе или фарш — 500 г Картофель — 5–6 шт. Лук — 1 головка (измельчить в блендере) Соль, перец — по вкусу #эчпочмаки #татарскаявыпечка #домашняявыпечка #эчпочмакипотатарски #выпечкаскурицей #выпечкадуховке #рецептыдома #татарскаякухня #треугольники

Ароматные, румяные и невероятно мягкие булочки с творогом — идеальная выпечка к чаю ☕ Тесто получается воздушным и эластичным, а начинка — нежной, сливочной. Булочки долго остаются мягкими и не черствеют! Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте 💛 Ингредиенты Для теста: Тёплое молоко — 300 мл Мука — 480–500 г Дрожжи — 1 ст. л Сахар — 3–4 ст. л Мёд — 2 ст. л Соль — 1/2 ч. л Растительное масло — 50 мл Для начинки: Сливочное масло — 50 г Творог — 360 г Сметана — 2–3 ст. л Сахар — 2–3 ст. л Изюм или курага (мелко нарезать). Я не добавляла Желток — для смазывания #булочки #булочкистворогом #выпечкадома #дрожжевоетесто #рецептбулочек #домашняявыпечка #вкуснокчаю #рецепт #творогвыпечка #сладкаявыпечка #алиясдажкоежка

06.06.2026 36 лет - красивая дата в этом году 😍 ✨ Мне 36. За эти годы я увидела новые города, пробовала необычные блюда, знакомилась с интересными людьми. Были победы и ошибки, взлёты и моменты, когда хотелось всё бросить. Но каждый день делал меня сильнее. Спасибо всем, кто был рядом. Спасибо себе за смелость идти вперёд. 36 — это не про возраст. Это про опыт, мечты и новые горизонты. И самое интересное ещё впереди. С днём рождения меня! 🎂❤️ #деньрождения #красиваядата #особенныйдень #блогер #путешествия

Простой, быстрый и очень вкусный десерт, который полюбится всей семье. Хрустящая крошка, нежные яблоки и аромат корицы — сочетание, которому невозможно устоять. ✨ Попробуйте приготовить крамбл по этому рецепту и поделитесь в комментариях, понравился ли вам этот десерт. Не забудьте подписаться на канал Алия Сладкоежка, впереди ещё больше простых и вкусных рецептов! Ингредиенты: Яблоки кисло-сладко сортов - 850г Изюм - 50г (по желанию) Масло сливочное- 150г Яйцо - 1шт Мука - 360г Лимон Сахар - 150г Разрыхлитель для теста 10г Ванилин - 1\2 ч.л Соль - 1/3 ч.л #десерт #яблочныйкрамбл #яблочныйпирог #пирог #яблокирецепт #крамбл #десерт #выпечка #фудблогер #алиясладкоежка

Сливочное масло заранее достаём из холодильника — оно должно стать мягким. Морковь очищаем и натираем на самой мелкой тёрке. В миске соединяем сахар и масло, перетираем ложкой до однородности. Добавляем тёртую морковь и хорошо перемешиваем. В отдельной миске смешиваем муку с разрыхлителем (можно просеять). Постепенно вводим муку в морковную массу и замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким, немного липким, но держать форму. Формируем небольшие шарики Выкладываем на противень с пергаментом (оставляем расстояние) Выпекаем при 180°C 20–25 минут Ингредиенты: Морковь — 500 г Сливочное масло — 180–200 г Мука — 600–700 г Сахар — 250–300 г Разрыхлитель — 1 пакетик #морковноепеченье #печеньерецепт #домашняявыпечка #выпечка #простыерецепты #печеньевдуховке #рецептпеченья #вкусно #десерт #печеньедлядетей

Пришло время мытья окон… и в этот раз я решила не тратить на это полдня 😅 Заказала робот-мойщик и протестировала его не только на окнах, но и в ванной — на зеркале и плитке Честно — результат меня приятно удивил: ✔️ без разводов ✔️ без лишней воды ✔️ работает сам, пока ты занимаешься своими делами Для занятых — просто находка 👌 Ссылку на мойщик оставила в описании 👇 А вы уже готовитесь к мытью окон или откладываете до последнего? 😄 Перейти на Ozon: https://market.yandex.ru/cc/9VT6ot?erid=5jtCeReNx12oajzdW2Kfdvq Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424; erid: 5jtCeReNx12oajzdW2Kfdvq #мойщикокон #весна #мытьеокон #роботмойщик #длядома #уборкадома