Рецепт шоколадного фондана
70 гр темного шоколада
50 гр сливочного масла
1 яйцо + 1 желток
30 гр сахара
20 гр муки
Щепотка соли
Масло и какао для формочек
Духовку разогреть до 200°С. Смазать формочки маслом, припылить какао.
Шоколад с маслом растопить на водяной бане, остудить.
Яйца с сахаром и солью взбить венчиком до светло пены.
Аккуратно соединить яичную смесь с шоколадной, затем добавить просеянную муку.
Разлить тесто по формочкам (заполнить на 3/4).
Выпекать 10-12 минут (края затвердеют, середина останется жидкой).
Немного остудить, подавать сразу, можно украсить ягодами.
Ищи нас на других площадках:
Больше полезного в ТГканале https://t.me/dmlife36
Тик Ток http://www.tiktok.com/@dm.life36
ВК https://vk.com/dmlife36
Инста https://www.instagram.com/dm.life36
Pinterest https://pin.it/25jJahQbs
YouTube https://youtube.com/@dm.life36?si=3bNT_e_2oB2ykEVy
По вопросам сотрудничества писать в ТГ @dm.life36